Entrantes


 

PAELLA DE MARISCO.

COGOLLICOS DE TUDELA CON SALMÓN AHUMADO Y SALSA DE YOGURT.

CANELONES DE PULARDA CON CREMA DE TRUFA Y CORTEZAS.

TAGLIATELES VERDES SALTEADOS CON TXAPIÑONES Y GAMBAS.

POCHAS ESTOFADAS CON PULPO.

ARROZ CALDOSO CON RAPE Y ALMEJAS.

 

Segundos


Elige tu plato principal

ENTRECOT DE TERNERA DE NAVARRA CON PATATAS Y PIMIENTOS

PATA DE PULPO A LA BRASA CON PATATAS PANADERAS Y PIMIENTOS DEL PADRÓN.

MANITAS DE CERDO DESHUESADAS RELLENAS DE HONGOS Y FOIE.

SEPIA A LA PLANCHA CON GULAS Y ALI-OLI.

AJOARRIERO CON LANGOSTINOS.

ESCALOPINES DE SOLOMILLO IBÉRICO CON SALSA DE TXAMPIÑONES.

 

 

postres


Un poquito de dulce para poner el broche final

 

TORRIJAS DE PAN BRIOCHE CON NATILLAS.

VASITO DE TIRAMISU.

COULANT DE CHOCOLATE.

TARTA DE QUESO AL HORNO.

HELADO DE TURRÓN CON TEJA DE TOLOSA Y CHOCOLATE CALIENTE.

SORBETE DE CUAJADA.

CAFE KIOSKO (café, canela y nata montada) con o sin alcohol (RÓN)

PRECIO MENU 27,50 € I.V.A. INCLUIDO
INCLUYE
PAN, VINO PRINCIPE DE VIANA Y AGUA MINERAL
OTROS VINOS CONSULTAR (SUPLEMENTO)