. Paella de marisco
. Alubia negra de Sanguesa con berza y morcilla
. Sopa de cebolla a la francesa con tostas de queso
. Lasaña de boletus
. Ensalada crujiente con lechuga, pimientos asados, ventresca de bonito y antxoillas de Santoña
. Sepia a la plancha
con salsa ali-oli
. Magret de pato a la plancha con salsa de foie
. Pescado del dia (consulte con su camarero/a)
. Escalopines de solomillo con salsa de roquefort
. Jarrete de cordero glaseado con cremoso de patatas
Sorbete
de cuajada con canela
Torrijas de brioche con natillas
Helado de turron
con chocolate caliente y teja de Tolosa
21,50 € IVA incluido
Pan, vino de la casa (Crianza) o sidra natural y agua mineral.