Entrantes


 

PAELLA DE MARISCO.

CANELONES RELLENOS DE HONGOS Y QUESO CON SALSA  DE TXAMPIÑONES Y SUAVE QUESO.

PASTA RELLENA DE HONGOS Y QUESO CON SALSA DE CHAMPIÑONES Y SUAVE QUESO

ENSALADA DE CUJIENTES (Gambas, txipirones, jamón y cebolla frita).

SURTIDO DE MINIFRITOS CASEROS.

POCHAS ESTOFADAS CON LANGOSTINOS Y PULPO.

LASAÑA DE BERENJENA CON ATÚN Y HUEVO DURO. (GRATINADA CON QUESO Y BECHAMEL.)

 

 

 

 

Segundos


Elige tu plato principal

PATA DE PULPO A LA BRASA CON PATATAS PANADERAS Y PIMIENTOS DEL PADRÓN.

ENTRECOT DE TERNERA DE NAVARRA CON PATATAS FRITAS Y PIMIENTOS DEL PIQUILLO.

AJOARRIERO AL ESTILO TRADICIONAL CON GAMBONES.

SOLOMILLO IBÉRICO AL HORNO CON CÓMINO, LAUREL Y PURE DE PATATAS A LA PIMIENTA.

DELICIAS DE PATO COCINADO A BAJA TEMPERATURA CON PURÉ DE MANZANA Y FRUTOS ROJOS.

CALAMARES EN SU TINTA CON ARROZ BLANCO.

LOMO DE RODABALLO AL HORNO CON SU GUARNICIÓN.

 

 

 

postres


Un poquito de dulce para poner el broche final

 

HELADO DE TURRÓN CON CHOCOLATE CALIENTE Y TEJA DE TOLOSA.

COULANT DE CHOCOLATE CON FRESAS.

SORBETE DE CUAJADA.

COPA DE HELADO DE MANDARINA.

TARTA DE QUESO AL HORNO.

GIN TONIC «CREACIÓN DE LUIS GONZALEZ SAN MARTIN»

BEEFEATER BLACK O PINK

 

PRECIO MENU 29,50 €

I.V.A. INCLUIDO

INCLUYE

          PAN, VINO PRINCIPE DE VIANA (ROSADO, BLANCO O CRIANZA) Y AGUA MINERAL                                                  

OFERTA DE RIOJA BERONIA BOTELLA 5 €