. Paella de marisco
. Alubia negra de Sanguesa
. Surtido de fritos casersos
. Gambones a la plancha
. Rollitos de espinacas con salmón ahumado y queso en salsa de gambas.
. Lasaña de boletus
. Ensalada crujiente con lechuga, pimientos asados, ventresca de bonito y antxoillas de Santoña
. Sepia a la plancha
con salsa ali-oli
. Magret de pato a la plancha con salsa de foie
. Salmón al horno con salsa de naranja y soja
. Escalopines de solomillo con salsa de roquefort
. Jarrete de cordero glaseado con cremoso de patatas
Sorbete
de cuajada con canela
Torrijas de brioche con natillas
Coulant de chocolate
Helado de turron
con chocolate caliente y teja de Tolosa
21,50 € IVA incluido
Pan, vino de la casa (Crianza) o sidra natural y agua mineral.